I SIMPOSIUM CULINARIO Perú-Fusión

La Mochila del Chef, revista de gastronomía y turismo en conjunto con la Derrama Magisterial presentan el décimo tercer evento organizado por profesionales para profesionales.

Cocina molecular,cocina de autor y cocina tradicional.
Lugar: Gregorio Escobedo 598 Jesús María, Residencial San Felípe.
Miércoles 6 de octubre

Los ponentes conforman un legado de experiencia pedagógica y vanguardista que los ha llevado a trabajar en otros paises y en los mejores establecimientos y hoteles del Perú.

En los próximos días le estaremos detallando el programa de todo el evento.